秋田県総合食品研究所 ARIF
知的財産情報 −特許等一覧

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特許等一覧     平成22年3月10日までの出願公開分
         

No.

発明の名称 共同出願人 出願日
出願番号
公開日
公開番号
登録日
登録番号
1 ジュンサイの処理法

H4.12.30
特願平4-360021
H6.7.19
特開平6-197682
H9.5.23
特許第2652115号
2 ジュンサイの凍結貯蔵法

 −

H5.12.27
特願平5-352122
H6.7.25
特開平6-184537
H9.5.23
特許第2652132号
3 遠心分離方式による清酒もろみの上槽装置 (株)コクサン H8.10.2
特願平8-295608
H10.4.28
特開平10-108662
H17.3.4
特許第3650779号
4 バイオリアクター用担体及びその製造法 (株)TDK H8.11.19
特願平8-323570
H10.6.9
特開平10-150982
H18.8.25
特許第3844374号
5 酵母、冷凍パン生地、乾燥パン酵母、発酵食品、含塩発酵食品及び発酵食品製造法

H11.12.28
特願平11-372313
H13.7.3
特開2001-178449
H19.8.10
特許第3995183号
6 製麹用蒸米の乾燥冷却処理法及びその乾燥冷却処理装置

H13.9.10
特願2001-273360
H15.3.18
特開2003-079358
 
7 アルドースリダクターゼ阻害作用剤

H14.2.1
特願2002-025013
H15.8.12
特開2003-226640
H21.1.23
特許第424742号
8 ポリフェノールを増強したビールの製造法

H14.2.22
特願2002-045826
H15.9.2
特開2003-245064
H18.9.1
特許第3845662号
9 蛋白質分解酵素活性が低減された乾燥マイタケ、その製造法並びに用途 秋田十條化成(株) H14.2.28
特願2002-052954
H15.9.9
特開2003-250481
H18.11.2
特許第3874178号
10 新規酵母及びそれを用いた清酒の製造法

H14.12.16
特願2002-363285
H16.7.15
特開2004-194504
H20.8.29
特許第4177655号
11 抗菌剤及び抗菌性組成物 (株)坂本バイオ H15.2.26
特願2003-048651
H16.9.16
特開2004-256438
 
12 活性酸素消去能を有する米の加工食品の製造方法及びこれにより製造した食品 (株)四季菜 H15.5.1
(特願2003-126516)
H15.12.25
特願2003-429976
H16.12.16
特開2004-350682
H22.1.8
特許第4431783号
13 コラゲナーゼ阻害剤およびこれを含有する食品

H15.6.18
特願2003-172748
H17.1.13
特開2005-008541
 
14 ジュンサイの黒変除去方法及びジュンサイの保存方法 山本町 H15.7.1
特願2003-189223
H17.1.27
特開2005-021067
H21.12.18
特許第4423403号
15 γ−アミノ酪酸含有組成物並びにその製造法 秋田銘醸(株)   H15.8.6
(特願2003-287678)
H16.8.3
特願2004-226423
H17.3.17
特開2005-065691
 
16 γ−アミノ酪酸強化発酵食品の製造方法 H15.8.6
特願2003-287680
H17.3.3
特開2005-052103
H21.6.12
特許第4320757号
17 ハタハタ卵巣由来の粘質物、その取得方法および用途 H15.9.8
特願2003-315142
H17.3.31
特開2005-082525
 
18  低温で良好な生育を示し、ナイシンを高生産する糖質資化性に優れγ−アミノ酪酸を生産する新規乳酸菌およびγ−アミノ酪酸高生産法と酒類の火落ち防止技術等への利用 H15.12.10
(特願2003-411214)
H16.8.26
特願2004-246148
H17.7.21
特開2005-192553
H19.11.22
特許第4041850号
19 糖アルコールを配合したパン及びその製造方法

H16.3.19
特願2004-081315
H17.9.29
特開2005-261359
 
20 新規酵母及びそれを用いた清酒の製造法

H16.6.16
特願2004-177923
H18.1.5
特開2006-000025
 
21 癌転移抑制用トリテルペン誘導体及び該トリテルペン誘導体を用いた癌転移抑制用組成物 (株)坂本バイオ   H16.11.30
特願2004-347054
H18.6.15
特開2006-151902
 
22 D−アスパラギン酸特異的エンドペプチダーゼを生産する微生物

H17.3.29
特願2005-096326
H18.10.12
特開2006-271275
 
23 発酵食品用種麹及び該種麹を用いる発酵食品の製造法 (株)秋田今野商店 H17.6.13
特願2005-172091
H18.12.28
特開2006-345712
H19.12.7
特許第4049220号
24 新規遺伝子、それを用いた形質転換体及びその利用

H17.7.19
特願2005-208480
H19.2.1
特開2007-020487
 
25 アルコール発酵によるアルドースレダクターゼ阻害作用を増強する製造方法並びに果実酒中のアルドースレダクターゼ阻害作用

H17.7.26
特願2005-215534
H19.2.8
特開2007-031326
 
26 乳酸菌ラクトバシラス・サケイ株、飲料製造方法、食品製造方法、漬け床製造方法、製パン改質原料製造方法

H18.3.10
特願2006-066336
H19.9.20
特開2007-236344
 
27 酵母、乳酸菌を配合した食品用ミックス粉及びこれを使用した食品  (株)光風舎 H18.3.31
特願2006-096250
H19.10.18
特開2007-267653
 
28 γ−アミノ酪酸含有組成物を含む飼料とその製造方法 東北農業研究センター、秋田銘醸(株) H18.6.2
特願2006-155356
H19.12.13
特開2007-319126
 
29 ハタハタ卵巣の凍結加工品の製造方法

H18.9.29
特願2006-266698
H20.4.10
特開2008-079580
 
30 油脂組成物及びその製造方法 (株)西木村総合公社、秋田大学 H18.12.25
特願2006-347860
H20.7.10
特開2008-156509
 
31 光触媒をコーティングした多孔質担体によるバイオリアクター 日本板硝子(株) H19.2.19
特願2007-037597
H20.9.4
特開2008-199924
 
32 エタノール製造方法

H19.7.17
特願2007-185456
H21.2.5
特開2009-022165
 
33 抗癌剤として有用なトリテルペン化合物及び該トリテルペン化合物を用いた抗癌用組成物 日本大学、(株)坂本バイオ H19.2.14
特願2008-033436
H21.8.27
特開2009-191018
 
34 エタノール製造方法

H19.6.17
特願2008-157787
H21.12.24
特開2009-296983
 
35 ソヤサポニンTを含有するレニン阻害剤 (株)ヤマダフーズ H19.7.10
特願2008-180633
H22.1.28
特開2010-018552
 
36 新規酵母およびそれを用いたエタノール製造法

H19.7.29
特願2008-194235
H22.2.12
特開2010-029099
 


特許等の知的財産権に対する秋田県の方針については、学術国際部 科学技術課のページをご覧ください。

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