秋田県総合食品研究所 ARIF

    平成24年度地方発明表彰
 

                            
     
  賞の名称

  発明奨励賞

受賞者

  渡邉 誠衛   醸造試験場  酒類グループ 上席研究員
  立花 忠則 (元)醸造試験場 場長 
  田口 隆信   醸造試験場  場長
  高橋  仁    醸造試験場  酒類グループ 上席研究員
  大野  剛    醸造試験場  酒類グループ 主任研究員

受賞対象

  新規清酒酵母とそれを用いた清酒の製造法
  (特許第4177655号) 
                         




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